Listenansicht für die Begriffe
A- Ääd
- Kölsch für: Erde
- Äädappel
- Kölsch für: Kartoffel
- Äädäppel
- Kölsch: Kartoffeln
- Äädäppelkloß
- Kölsch für: Kartoffelkloß
- Äädäppelschlot
- Kölsch für: Kartoffelsalat
- Äädäppelsriev
- Kölsch für: Kartoffelreibe
- Äädäppelszupp
- Kölsch für: Kartoffelsuppe
- Aal
- Kölsch: Alte
- Aal Schabrack
- Kölsch für: Alte, hässliche Frau
- äänz
- Kölsch für: Ernst
- Äänzfall
- Kölsch für: Ernstfall
- Aapenöss
- Kölsch: Erdnuss, Erdnüsse
- Ääzbischoff
- Kölsch für: Erzbischof
- Ääzezäller
- Kölsch für: Erbsenzähler
- Ääzezupp
- Acrylamid
- Acrylamid ist ein möglicherweise krebsauslösender Stoff
- Adenötz
- Kölsch für: Tonpfeife
- Agar Ursulanis
- Ursulaacker, römisches Gräberfeld
- Agrippina
- Namensgeberin Kölns, Mutter von Kaiser Nero
- Ähtzezupp
- Kölsch für: Erbsensuppe
- Äkel
- äkelig
- Kölsch für: eklig
- Alaaf
- Kölner Karnevalsgruß
- Älend
- Kölsch für: Elend
- älend
- Kölsch für: elend
- anbrode
- Kölsch für: anbraten
- ändere
- Kölsch für: ändern, verändern
- Aquavit
- Kümmelschnaps, von aqua vitae: Wasser des Lebens.
- ärg
- Kölsch für: arg
- ärm
- Kölsch für: arm
- Ärmelückskind
- Kölsch für: Armeleutekind
- Ärmod
- Kölsch für: Armut
- ärmsillig
- Kölsch für: armselig
- Aschekrützje
- Kölsch für: Aschekreuz
- Äschepuddel
- Kölsch für: Aschenpuddel
- Aschermittwoch
- Beginn der Fastenzeit
- August Kopisch
- 1799 - 1853, Deutscher Maler und Schriftsteller, Schöpfer des Heinzelmännchengedichts.
- ävver
B- Bacon
- Frühstücksspeck, etwas milder im Geschmack als normaler gräucherter Bauchspeck.
- Barry Flanagan
- 1941 - 2009, Britischer Bildhauer
- Basilika
- Besonders ehrwürdige katholische Kirche
- Bergamotte
- Zitruspflanze; Der berühmte Earl Grey Tee wird mit Bergamottenöl pafümiert.
- Bilderstöckchen
- Kölner Veedel, gehört zum Stadtbezirk Nippes
- bk
- Bläck Fööss
- Kölsch für: barfuß; Name einer Kölner Band.
- Blootwoosch
- Kölsch für: Blutwurst
- Blotwoosch
- Kölsch für: Blutwurst
- BMEL
- Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung
- Böckern
- Kölsch für: Bückling (geräucherter Hering)
- Bolderwage
- Bollerwagen
- Bömmel
- Kölsch für: Bommel, Bommeln
- Bordeaux
- Region in Frankreich, Rebsorte
- Britz
- Balustrade
- Büdchen
- Kölsch für: Kleine Bude, Kiosk
- Bundesanzeiger
- Amtsblatt der deutschen Bundesbehörden
- Bundeskartellamt
- Deutsche Wettbewerbsbehörde
- Bunne
- Kölsch für: Bohne, Bohnen
- Bütt
- Bottich, Fass, Bühne
- Butterschmalz
- Geklärte Butter, Butter ohne Milcheiweiß, Milchzucker und Wasser.
- Bützjer
- Kölsch für: Küsschen
- Buur
- Kölsch für: Bauer
C- Camembert
- Französischer Weichkäse mit Weißschimmelmantel.
- Capellini
- Sehr dünne lange Nudeln aus Hartweizengries. Garin in drei Minuten.
- Carl Cramer
- 1807 - ca. 1860, Kölner Schriftsteller
- CCAA
- Colonia Claudia Ara Agrippinensium, römische Kolonie des heutigen Köln
- Chillischote
- Chili, Pfefferoni, Pepperoni, Peperoncini: scharfe Schote aus der Gattung Paprika.
- Chorweiler
- Veedel und Stadtbezirk im Kölner Norden
- ckr
- Clivia Kelch-Rade
- Clouth-Werke
- Clouth Gummiwerke AG in Köln Nippes, 1886 gegründet, 2005 stillgelegt; heute Wohnviertel
- Cognacbunne
- Kölsch für: Weinbrandbohne
- Colonia
- Köln
- Colonia Claudia Ara Agrippinensium
- Köln als römische Kolonie mit der Kürzel CCAA
- Couscous
- Kleine Kügelchen aus Hartweizengries
D- danze
- Kölsch für: tanzen
- däue
- Kölsch für: drücken, stoßen, schieben
- Daurier
- Charles Daurier, *29. Juni 1761, †29. Mai 1833, französischer Brigadegeneral
- Dauvel
- Kölsch für: Teufel
- deck
- dhe
- Dagmar Helmig
- Dierche
- Kölsch für: Tierchen
- Diokletian
- Römischer Kaiser von 284 bis 305
- Dombauverein
- Zentral-Dombau-Verein zu Köln von 1842, kurz ZDV
- Doosch
- Kölsch für: Durst
- Döppekooche
- Kartoffelkuchen
- Dreigestirn
- Prinz, Bauer, Jungfrau
- Dress
- Kölsch für: Scheiß, Scheiße oder Mist
- Düüvel
- Kölsch für: Teufel
E- Ehrenfeld
- Kölner Stadtteil
- EL-DE Haus
- Ehemalige Gestapo-Dienststelle und Gefängnis; heute NS-Dokumentationszentrum der Stadt Köln
- Elferrat
- Karnevalsrat
- Elisabeth von Schönau
- 1129 bis 1164; Deutsche Benediktinerin, Heilige
- ESA
- European Space Agency
- Eucherius
- Eucherius von Lyon ca. 410 bis 450; Bischof von Lyon, Heiliger
- Eugenius
- Flavius Eugenius, beanspruchte den Titel Römischer Kaiser für sich zwischen 392 und 394.
- Evergislus
- Evergisil: Fünfter Bischhof von Köln, Schutzpatron der Glaser und der Kölner Maler.
F- Farfalle
- Schmetterlings- oder Schleifchennudeln
- Farina Gegenüber
- Johann Maria Farina gegenüber dem Jülichs-Platz GmbH seit 1709
- Fässje
- Kölsch für: Fässchen
- Fasteleer
- Karneval
- Fastelovend
- Karnevalsfußballspiel
- Festkomitee
- Festkomitee Kölner Karneval
- Fisternöllche
- Liebschaft, Lieberlei, Verhältnis
- Fleut
- Flöte, Sektflöte, Pfeife
- flöck
- Flomen
- Eingeweidefett vom Schwein
- Flönz
- Frische Kölner Blutwurst
- Föttjesföhler
- Kölsch für: Pograbscher
- Freud
- Kölsch für: Freude
- Frikadelle
- Bulette, Fleischpflanzerl, Hacksteak
- Funken
- Ehemalige Kölner Stadtwache, Karnevalsverein
- Funkenmariechen
- Tanzfigur im Karneval
G- Gaffeln
- Kölsch für: Pograbscher
- Galatasaray Istanbul
- Türkischer Fußballverein aus Istanbul
- Gregor von Tours
- Ca. 538 bis 594, Bischhof von Tours, Geschichtsschreiber und Heiligenforscher
- Grieben
- Reste der ausgelassenen Speckstückchen
- Griechenmarktveedel
- Kölner Veedel rund um den Griechenmarkt und die Kirche St. Pantaleon.
- Gürzenich
- Kölner Veranstaltungshaus
H- Hahnepooz
- Hahnentor, Hahnenpforte am Rudolfplatz
- Halve Hahn
- Röggelchen mit Käse
- Hämche
- Gepökeltes Eisbein
- Hämmchen
- Gepökeltes Eisbein
- Hännesche
- Figur aus dem gleichnamigen Kölner Stockpuppentheater
- Hätz
- Kölsch für: Herz
- Hausband der Kölner Stunksitzung
- Blutwurst mit Röggelchen, Zwiebeln und Senf
- Heiligen Lanze
- Heilige Lanze, soll angeblich ein Stück vom Nagel des Kreuzes Jesu enthalten.
- Heinzelmännchen
- Fleißige Kölner Helfer aus der gleichnamigen Sage
- Held Carneval
- Vorgänger des heutigen Prinzen
- Hergodd
- Herrgott
- Heumarkt
- Kölner Platz in der Kölner Altstadt
- Himmel un Äd
- Kölner Nationalgericht: Himmel und Erde, also Äpfel und Kartoffeln untereinander
- Höhner
- Hühner, Kölner Karnevalsband
- Hokaido-Kürbis
- Aromatisch Kürbissorte mit eßbarer Schale
- HSK
- Hochwasserschutzkonzept Köln
I- Ihremitjlied
- Kölsch für: Ehrenmitglied
- Imi
- Imitierter Kölner
- Imis
- Imitierte Kölner
- Isis
- Ägyptische Göttin
- ISS
- International Space Station
J- J-G-P
- Johannes-Giesberts-Park in Köln Nippes
- Jacobus de Voragine
- 1228 bis 1298; Erzbischhof von Genua und Heiligen-Schriftsteller
- Jan von Werth
- Name eines Reitergenerals, Kölner Traditionskorps
- Jeck
- jeck oder Jeck, Philosophie oder Lebenseinstellung
- Jecken
- Narren, Karnevalsverrückte
- Jemös
- Kölsch für: Gemüse
- Jezöbbels
- Kölsch für: Gezubbel, Fransen, hängendes Durcheinander
- jöbbele
- Johr
- Kölsch für: Jahr
- Juffer
- Kölsch für: Alte Jungfer
- Juffernhüngkche
- Kölsch für: Schoßhündchen
- Julia Schulz
- Julia Schulz ist Autorin und Texterin...
K- Kaaate
- Kölsch für: Karten, Spielkarten
- Kabänes
- Kölsch für: Dicke Person, dickes Ding, Kräuterschnaps
- Kamelle
- Kölsch für: Kölsch für: Dicke Person, dickes Ding, Kräuterschnaps
- Kanonissen
- Stiftsdamen, Weiblichen Kanoniker, Ordensfrauen
- Kappes
- Kölsch für: Kohl
- Kappesschlot
- Kölsch für: Krautsalat
- Kardinal Meisner
- Ehemaliger Kölner Ezbischhof (1989 - 2014), davor Berliner Bischhof
- Karneval
- Fastelovend
- Kaschämm
- Kölsch für: Kneipe, Pinte, Wirtschaft
- Keesche
- Kölsch für: Kirche
- klaafen
- Klatschkies
- Schichtkäse, Quarkspezialität
- Kleines Unglück: ein ungewolltes Kind
- Kölsch für: Unwohlsein, Unbehagen, Beschwerden
- Klockespill
- Kölsch für: Glockenspiel
- Kloore
- Kölsch für: Klarer (Schnaps)
- klüngeln
- Knabbüüß
- Kölsch für: Knallbüchse, Schießgewehr
- Knabüß
- Kölsch für: Knallbüchse, Schießgewehr
- Kniesköpp
- Kölsch für: Geizkragen
- Köbes
- Kellner in Kölner Brauhäusern
- Köbes-Underground
- Hausband der Kölner Stunksitzung
- Kohorte
- Millitärische Einheit im Römischen Reich
- Kölsch für: Unwohlsein, Unbehagen, Beschwerden
- Kölsch für Männer, Mannsleute
- Kopping
- Kölsch für: Kopfschmerzen
- Korn
- Ne Kloore op Kölsch, Alkoholisches Getränk aus Getreide mit mindestens 32 Umdrehungen.
- Küfer
- Fassmacher, Fassbinder
- Kümpchenshof
- Ehemaliges Gehöft in der Nähe vom Hansaring
- KVB
- Kölner Verkehrsbetriebe
- Kwartier Latäng
- Kölner Studentenviertel
- Kybele
- Göttin aus Kleinasien
L- laache
- Lavumm
- Kölsch für: Tamburin
- Leevje
- Kölsch für: Liebste, Liebchen, Geliebte
- Legenda aurea
- Goldene Legende, Buch mit Heiligengeschichten
- Legio Thebaica
- Thebäische Legion
- Lenné
- Peter Josef Lenné, 1789 bis 1866, Preußischer Lanschaftsgartenarchitekt
- Lindenthal
- Veedel und Stadtbezirk von Köln
- Lindy Hop
- Tanzstil aus den 1930er Jahren. Swing.
- Linguine
- Spaghettiartige Nudeln aus Hartweizengries. Sind nicht rund, sondern flachgedrückt.
- Lück
- Kölsch für: Leute
- LVR
- Glossar Landschaftsverband Rheinland
M- Maki
- Japanisches Rohfutter aus Reis, rohem Fisch oder Gemüse, eingerollt in ein Algenblatt (Nori) und in kleine Häppchen geschnitten.
- Makkaroni
- Pasta, Schmale Nudelröhren aus Hardweizengries
- Maläste
- Kölsch für: Unwohlsein, Unbehagen, Beschwerden
- Mallöörchen
- Kleines Unglück: ein ungewolltes Kind
- Maria Hilf
- Gekörnte Brühe, Suppenwürfel
- Marketenderin
- Historisches Vorbild des Funkenmariechens
- Martinsgans
- Gänsebraten, ein klassisches Gericht an St. Martin am 11.11.
- Märtyrer
- Jemand, der gewaltsam wegen seiner religiösen Einstellung stirbt
- Märtyrertod
- Jemand stirbt gewaltsam wegen seiner religiösen Einstellung
- Maximian
- Römischer Kaiser bis 305 gemeinsam mit Diokltetian
- Mayonnaise
- Kalte französische Soße aus Eigelb, Senf, Zitrone, Salz, Pfeffer und Öl
- Mechten
- volkssprachlich aus ad martyres, bei den Heiligen - heute Ehrenfeld
- mer
- Kölsch für: wir
- mh
- Marco Hermann
- Mitra
- Bischofsmütze
- Möckepess
- Kölsch für: feiner Nieselregen
- Möhn
- Kölsch für: Alte (verheiratete) Frau, Tante
- Mostert
- Kölsch für: Senf, Mostrich
- Mummereien
- Mummenschanz, Maskeraden
- Murre
- Kölsch für: Mohren, Karotten
- Murrejemangs
- Kölsches Gericht: Möhren untereinander (mit Kartoffeln)
- Muuzemandeln
- Karnevalsgebäck
N- Nekropole
- Totenstadt im Römischen Reich
- Neppes
- Nippes, Kölner Stadtbezirk und Veedel
- Neumarkt
- Kölner Platz in der Innenstadt
- Nigiri
- Nigiri Sushi, kleine Reisbällchen mit Wasabipaste bestrichen und wahlweise mit rohem Fisch, Gemüse oder Ei belegt.
- Nippes
- Kölner Veedel, Kölner Stadtbezirk
- Nohdoosch
- Kölsch für: Nachdurst
- Nonnefüzje
- Nonnenfürzchen, Karnevalsgebäck
- Nubbel
- Karnevalspuppe aus Stroh o.ä. Sachen, die in der Nacht von Veilchendiestag auf Aschermittwoch verbrannt wird
O- Octodurum
- Heute Martigny in der Schweiz
- Oellig
- Kölsch für: Zwiebel/ Zwiebeln
- Ohrepetscher
- Kölsch für: Ohrwurm
- Öllisch
- Kölsch für: Zwiebel
- ömesöns
- Kölsch für: umsonst
- ömtrecke
- Kölsch für: umziehen
- op jück
- Kölsch für: Unterwegs sein; auf die Rolle gehen
- Ottekolong
- Kölsch für: Eau de Cologne
P- Pääd
- Kölsch für: Pferd
- Pannekooche
- Kölsch für: Pfannkuchen, Pfannekuchen, Eierpfannekuchen
- Panz
- Kölsch für: Kind
- Pänz
- Kölsch für: Kinder
- Pappdeckelskrööm
- Kölsch für: Billiger Kram
- Pappnas
- Kölsch für: Pappnase, Clownsnase
- parat
- Kölsch für: fertig
- Pasta
- Italienisch für Nudeln. Diese werden meist aus Hardweizengries hergestellt. Selbstgemachte Pasta enthält meist ein frisches Ei.
- Patrizier
- Reicher Bürgerstand der Städte
- Pecorino
- Hardkäse aus Schafsmilch
- Penne
- Dicke kurze Röhrennudeln aus Hardweizengries
- Pief
- Kölsch für: Pfeife, Schornstein, Rauchfang
- piefe
- Kölsch für: rauchen
- Pimientos
- Grillpaprika oder Bratpaprika, kleine grüne Paprikaschoten, die auch mal scharf sein können
- Pittermännchen
- 10-Liter-Kölschfass
- Pläsierche
- Kölsch für: Vergnügen, kleines Vergnügen
- Plümmo
- Kölsch für: Federbettdecke, Bettdecke
- Pooz
- Kölsch für: Pforte, Tür, Tor
- Pöppcher
- Kölsch für: Puppen
- Poppenspill
- Kölsch für: Puppenspiel
- Preiselbeeren
- Säuerliche Beeren aus der Gattung Heidelbeere. Die Heimat der Preiselbeeren liegt in Nordamerika und Eurasien.
- Prinzenproklamation
- Öffentliche Bekanntgabe von Prinz, Bauer und Jungfrau
- Prumme
- Kölsch für: Pflaume, Pflaumen
- pusseere
- Kölsch für: flirten
Q- quaatsche
- Kölsch für: knatschen, weinerlich sein
- Quallmann
- Kölsch für: Pellkartoffel
- Quetschkommod
- Kölsch für: Akkordeon
R- raderdoll
- Kölsch für: verrückt, bekloppt, dumm, blöd, geil
- Rähn
- Kölsch für: Regen
- rdb
- Redaktion Köln
- Redaktion Köln, Silke & Tobias Büscher
- Reinheitsgebot
- Von 1516. Demnach gehören ins Bier: Hopfen, Wasser, Gerstenmalz und Hefe, sonst nix.
- Reliquiar
- Aufbewahrungsbehältnis für Reliquien
- Reliquien
- Überbleibsel von Heiligen, wie Knochen, persönlicher Besitz oder Körperteile
- RGM
- Römisch-Germanisches Museum
- Rhing
- Kölsch für: Rhein (der Fluss)
- ria
- Rievkooche
- Kölsch für: Reibekuchen (Kartoffelpuffer)
- Ripeyesteak
- Auch Rip-Eye-Steak oder Hohe Rippe. Rindersteak mit deutlichem Fettkern, dass zwischen Nacken und Roastbeef sitzt.
- Röggelchen
- Doppelbrötchen mit hohem Roggenmehl-Anteil
- Rosenmontagszug
- Karnevalsumzug, Höhepunkt der Kölner Session
- Rothussturm
- Kölsch für: Rathausturm
S- sab
- Sarah Brender
- Sake
- Japanischer Reiswein mit 15 bis 20 Umdrehungen
- Sakristei
- Nebenraum in Kirchen, Raum zur Vorbereitung und zum Umkleiden für Priester oder Pfarrer
- Sashimi
- Dünn aufgeschnittener roher Fisch oder Meeresfrüchte. Gericht aus Japan.
- Saturnalien
- Römischer Festtag zu Ehren des Gottes Saturn
- sb
- Silke Büscher
- Schabau
- Kölsch für: Schnaps
- Schäl
- Kölsche Figur, von schäl: schielen
- Schäl
- Schäl Sick
- Rechtsrheinische Seite Kölns
- schängen
- Kölsch für: schimpfen
- Schavu
- Kölsch für: Wirsing
- Schlapperdöönsche
- Kölsch für: Serviette
- Schlot
- Kölsch für: Salat
- Schmackes
- Wucht, Schläge
- Schnüss
- Kölsch für: Schnauze, Mund
- Schreckenskammer
- Traditionswirtschaft mit eigenem Kölsch in Köln
- Schwarze Tod
- Pest, eine gefährliche Seuche. Gilt als ausgerottet.
- Schweinemett
- Hackleisch vom Schwein, Durchgewolftes Schweinefleisch, meist bereits gewürzt.
- Schweinenetz
- Netzaartiges Fettgewebe aus dem Bauchfell. Darin gebratene Fleischstücke sind besonders saftig.
- Session
- Kölsch für: Karnevalszeit, Zeit vom 11.11. bis Aschermittwoch
- Severinstor
- Tor der ehemaligen Stadtmauer in der Kölner Südstadt
- Skudden-Schaf
- Alte Hausschafrasse
- Soore Kappes
- Kölsch für: Sauerkraut
- Spetzebötzjer
- Kölsch für: Spitzenbesetzte Unterhöschen
- Spill
- Kölsch für: Spiel
- Spillmannszoch
- Kölsch für: Spielmannszug
- Spöten
- Kölsch für: Rosenkohl
- Spötjer
- Kölsch für: Rosenkohl
- Spruute
- Kölsch für: Rosenkohl
- St. Aposteln
- Kölner Kirche in unmittelbarer Nähe zum Neumarkt
- Staatsrock
- Prachtvolles Amtsgewand
- Stefan Bodemann
- Stippeföttche
- Tanz der Roten Funken
- Strüssjer
- Kölsch für: Sträußchen
- Stunksitzung
- Berühmte Karnevalssitzung, Gegenteil zur Prunksitzung
- Sure Kappes
- Kölsch für: Sauerkraut
T- Tachtel
- Kölsch für: Ohrfeige
- Tatsch
- Kölsch für: Ohrfeige
- tb
- Tobias Büscher, Redaktion Köln
- TPP
- Tagespflegeperson
- Tröt
- Kölsch für: Tröte, Trompete, Speiseröhre, Martinshorn
- Trottewar
- Kölsch für: Bürgersteig
- Trumm
- Kölsch für: Trommel
- Tschö
- Kölsch für: Tschüß
- Tünnes
- Kölner Original
- Tuppes
- Kölsch für: Freund, Lover oder auch Blödmann
U- Ülepooz
- Kölsch für: Ulreppforte
- Umweltamt
- Umwelt- und Verbraucherschutzamt der Stadt Köln
- Ungerbotz
- Kölsch für: Unterhose
- uuze
- Kölsch für: ulken, foppen, spotten
- Üvvel
- Kölsch für: Übel
- üvvel
- Kölsch für: übel
- üvverall
- Kölsch für: überall
V- Veedel
- Stadtviertel, Teil eines Stadtviertels
- Veedelszöch
- Karnevalsumzüge in den Stadtvierteln
- Veilchendienstag
- Karnevalsdienstag
- Versällcher
- Kölsch für: Geschichte, Anekdote
- verston
- Kölsch für: verstehen
- Verwendschnittjer
- Kölsch für: Arme Ritter
- Vollül
- Kölsch für: Betrunkener
- Vringspotz
- Kölsch für: Severinstor
- Vringsveedel
- Kölsch für: Severinsviertel
W- Weckchen
- Süßes Brötchen mit oder ohne Rosinen
- Weet
- Kölsch für: Wirt
- Weetschaft
- Kölsch für: Wirtschaft, Kneipe, Restaurant
- Weiberfastnacht
- Karnevalsdonnerstag
- Wieverfastelovend
- Kölsch für: Weiberfastnacht (Donnerstag vor Rosenmontag)
- Wing
- Kölsch für: Wein
- Woosch
- Kölsch für: Wurst
- Wupptizität
- Schnelligkeit
X- Xanten
- Stadt am unteren Niederrhein
Z- Zabel
- Kölsch für: Säbel
- Zacheies
- Jahrmarktspuppe aus Stroh. Vorgänger des Nubbels.
- zehnte Gebot
- Du solllst nicht töten!
- Zerett
- Kölsch für: Zigarette
- Zick
- Kölsch für: Zeit
- Zint Oschel
- Kölsch für: St. Ursula
- Zizies
- Kölsch für: Bratwürstchen
- Zoch
- Kölsch für: Zug, Karnevalszug
- Zokunft
- Kölsch für: Zukunft
- Zoobrücke
- Kölner Rheinbrücke im Norden der Stadt